Vykulovačky, děličky a lisy těsta

Vyvalovací lis na těsto DSA 310

2 páry polohovatelných válců, tvarovací závaží, průměr pizzy 140300 mm, hmotnost pizzy 80210 gramů

Vykulovačka těsta OEM AST

Model na zformování kuličky dle víka 50 - 300g z naporcovaného pizza těsta o určité gramáži. Možnost objednání dalšího vykulovacího víka a tím upravení požadované gramáže.

Dělička s vykulováním těsta BakerSystem HLM-30 NFK

Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná ...

Porcovací zařízení na těsto OEM BM2+NT

Zařízení pro přípravu porce těsta od 50 do 2800g (dle použité hlavy AH). Dodáváno s jednou hlavou AH. Model s vestavěným míchacím zásobníkem na 30kg nevykynutého těsta.

Porcovací + vykulovací zařízení na těsto OEM BM/2+AS

Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 280g a následné propracování a vykulení. Model má vestavený zásobník na 30kg nevykynutého těsta. Zařízení je dodáváno včetně jedné hlavy AH, která určuje velikost porce těsta.

Vyvalovací lisy na těsto MR Pizza Group

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válece slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A ...

Mechanické lisy na těsto PizzaGroup PF

Mechanický lis na pizza těsto s nezávislým nastavením teploty pomocí dvou termostatů do max 150°C. Velikost porcí je PF45 250-500g, (PF50 300-700g).

Vyvalovací lisy na těsto DSA

Vyvalovací lisy DSA jsou v celonerezovém provedení, vybaveny 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží. Ovládání mechanické, nebo u modelu TOUCH AND GO (T.GO) s jedinečným ...

Vyvalovací lisy na těsto DSA RP

Vyvalovací lisy na těto. Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených paralerně nad sebou, bez tvarovacího zařízení vhodné pro větší hmotnosti, hranatý a ...

Mechanický lisy na těsto PF/MTE

nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” vrchní lisovací díl s menším průměrem o 2 mm ...

Mechanické lisy na těsto PF/MTE

Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě vyšší výkon v oblasti ...

Mechanický lis na těsto PRESSA 33 a 45