Popis k výrobku:
Plynová fritéza Bertos SGL18MIteploty pomoci přesného elektrického termostatu. Hořák je vybaven pilotním plamínkem a bezpečnostním systémem s termočlánkem. Možnost regulace teploty v rozmezí od 110°C do 190°C. Maximální výkon 20 kg/h. Průměrná doba smažení cca 6 minut. Čas předehřevu cca 10 minut (z 20°C na 190 °C) piezoelektrické zapalování.
Pracovní deska z kvalitní nerez oceli AISI 304 tloušťka 2 mm (20/10), přední a boční opláštění z nerezové oceli AISI 304.
- Příkon: 14 kW
- Počet van: 1
- Hmotnost: 50 kg
- Provedení 1 nebo 2 koše
Napájení:: | 230 V |
Příkon:: | 14 kW |
Šířka:: | 400 mm |
Hloubka:: | 730 mm |
Výška:: | 900 mm |
Hmotnost:: | 50 kg |
Ohřev:: | Plyn |
Počet van:: | 1 |